怎样合理支配农村剩余劳动力?
给你分享我们家乡的经验,最近我也是忙了一个多月了,在这个几乎是农村闲月的时候,我可是累的爬不起来了,我们镇是全国板栗之乡,香菇之乡,油茶之乡,先不说能不能赚钱,但是我们镇的确把农民的闲暇时间利用得很充分很彻底。
从前一个月说起,袋料香菇从树木粉碎,装袋,灭菌,接种,持续了近一个月时间做好这些工作。且都是早晚完成的,因为这是一年最月的时候。人没法承受这样的持续高温,高温灭菌还要烧七天七夜的时间,这七天七夜是不能停火的,因为灭菌不彻底是会感染杂菌而全部废弃。一个农村家庭基本在2000袋左右,我家种了2800袋左右。必须在这个时候接种后,菌丝生长两个月左右,赶上秋季干燥,温差大的时期生长香菇品质最好,卖上好价钱。同时也充分利用了农闲时间。
而最近一个星期赶上板栗成熟,直到今天我还在打板栗,还没有打完,估计还得两天时间打完,接着就是剥板栗又要一个多星期时间。
板栗完后就是中国传统的秋收农忙时节,收稻谷。我们当地属于丘陵地带,水田很少,机械化的普及收稻谷时间其实比较短,总共也只有十几天左右吧。
接着就是油茶的采收,油茶发展比较晚,树比较小,结果也不多,一个星期也完成了采收。然后是秋冬作物种植,主要是油菜的种植,毕竟油菜花是我们荆门的市花。也是我们农村的主要食用油来源。
到了十月尾,袋料香菇菌料生长基本完成了,可以上架长香菇了,充分利用秋冬温差大,干燥气候,让香菇生长缓慢,肉质肥厚,香味浓郁,同时催生香菇表面形成花纹,就是品质最好的花菇。香菇的种植可以持续到来年的三四月份,包括春节期间也要抽时间采摘,烤干等工作必须完成。而进入冬季,香菇种植的同时,有时间也会到大山里砍做香菇的原料柴,也就是除去含油的松柏杉外的杂木树基本都可以用来种香菇。慢慢积累,一个冬季备好来年的袋料香菇原料。
袋料香菇填补了我们农村冬季大部分空闲时间。三四月份随着香菇的结束,油菜籽的收割,水稻的种植又开始了。
这是我们家乡农民一年四季的主要的几大类特色农作物种植,平时的细节管理也是少不了的,还不包括旱地小面积的种植花生,玉米,芝麻(用来食用,换油,以及作为牲畜家禽的伺料)。
通过勤劳的双手,我们当地农村整体的发展高于其他乡镇,毕竟农产品的利润是很低的。
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