开便利店有什么营销方案?
一.免费是最好的宣传
很多开店的老板对自己的产品信心满满,却发愁缺少客源。其实免费就是最好的宣传,如果对自己的产品有足够信心,我们可以策划举办“免费试吃活动”,毕竟“免费的午餐”最具吸引力。
二.推出主打产品
便利店必须要有主打产品,这个主打产品定价要低点但是要有利润,品质要好,把这个主打产品打造成进店必买的人气商品。
三.挖掘特色产品
除了要有主打产品,还要有特色产品是便利店不可缺少的营销手段之一。例如湾湾川24小时智能便利店的单身狗粮、基地特色产品等等,深受全国各地消费者的喜爱。
四.社群运营,送货上门
使用微信群、qq群或微信公众号进行营销。小超市、便利店可以建微信群、qq群,然后把周围的人拉进来,他们如果有需要买东西,可以在群里发布信息,然后提供送货上门服务。老板也可以建一个微信公众号,然后吸引周围的人关注,如果有促销、活动信息,可以在上面发布,节约广告成本。
五、门口准备摇摇车
不少便利店或小超市门口都会摆一个摇摇车,看起来是为了让便利店多一项收入来源,实则却有更深层意义——引流。门口的摇摇车吸引的虽然是小朋友,可是随之而来的还有带孩子的家长,如果门口围了一圈家长,难免会进店选购一番。此时你还担心没客流吗?
六、增值服务,让门店再便利一点
便利店的营销有些特殊,和超市大卖场有明显的区别。便利店因为其体量和定性,售卖的是便利性服务,商品成了服务的组成部分。虽然同样需要引流和促销,但因为其辐射区位一般在几百米以内,精准消费人群有限,一般很少看到明显的推广式营销。而超市和大卖场追求的是品类齐全、单品量贩,目的是吸引客流,让顾客一次购足,从而带动整体销售提升。那便利店一般都有什么营销方法呢?
一、会员积分、集点引流
便利店服务的是周边一定区域消费者,因此稳定的复购率是便利店追求的目标。提高复购率最好的办法就是建立会员体系。成为会员享受长久的优惠和折扣,实现积分、集点,从而换购一定的商品,对引流和转化消费者有很好的的作用。
二、新品推荐、连带折让
标准便利店单品数量一般在3000个左右,这是经过数据总结过的。但商品并不是一成不变的,除了大众认知的标准品,在鲜食便当、日配烘焙小食等品类要经常更换,这个时候消费者品尝和了解就很关键,因为这几个品类对便利店的毛利贡献非常大,因此都是活动推荐的重点。
同时,消费者在结账时,店员往往也会推荐其他商品,比如加一元赠一件等,或者推荐其他商品,已达到提高客单价的目的。这也是便利店区别于超市的,从来不会做大规模的商品量贩,但其单品管理更甚超市,推荐的商品数量也是有限的。
三、应季商品、限时抢购
换季时,各个零售业态都是促销季,便利店也不例外。采取比较多是限时抢购,比如夏季推出原创的冰果茶、冰激凌的,活动7天结束,从而使其销售量大增。顾客到来时或许会顺便购买一些其他商品,比如卖点关东煮、蒸包、便当,吃个早餐。
四、社群营销实现活动裂变
对非连锁品牌或者普通社区便利店,往往面对的竞争压力更大,往往需要通过社群营销和社交裂变来实现活动落地。想让顾客扫码进群,没有一些奖品作为诱饵是不行的,进群之后可以通过拼购、秒杀、抽奖都活动方式,增加顾客粘性。这些一些小程序都可以实现。
在社群相对成熟时,社区团购等就可以展开,以实现更好的供应链整合,给顾客带来实惠,实现便利店的盈利增长。不过,社群是一个运营体系,不是简单的营销和活动技法就能完全承载。
综上所述:
便利店是向消费者提供服务的,永远不会出现大卖场打个地堆,摆上几千箱可口可乐做促销。便利店也需要增加客流、提升转化、提高客单、持续复购,也要通过单品促销达到目标。便利店需要每个单品都要有顾客来购买,否则单品就会被淘汰,采取的营销方式是不同的。因此做为经营者要有个明确的认识,这是针对实体便利店而言的,但如果实现了线上线下的融合,实现了新零售和社交化裂变,营销空间就比较大了。
我是灵兽山,20年零售践行者,100余家零售咨询项目!关注增长、战略、供应链、流程再造、运营落地。挥墨、论剑、相拥!跳脚、争辩 、相携 !解惑、鞭策、奋进!欢迎关注!皆为原创!期待互动!
一、商品科学组合策略
经营便利店十分强调资源的有效利用,一般便利店经营面积大致在50-150平米,便利店商品配置不当,会造成顾客想要的商品没有,不想要的商品太多,所以商品组合是关系到便利店经营成败的关键,创业者可以根据便利店目标消费群体的购买取向进行资源有效利用,把商品分为即时消费品类(如烟草、饮料、即食品类)为主、季节性消费品类(如冷饮类)、服务类(如手机充值)为辅的商品类组合。
二、价格业态错位策略
便利店的价格是顾客比较敏感的,但是不同位置的便利店商品的价格也有所不同,便利店实施价格策略,提高经营商品利润,小编通过观察发现在干道型的便利店消费的顾客大多数对价格敏感度较低,这类消费者在意的怎么样能在最短的距离最便捷的方式购买到所需商品,这种位置的便利店存在很多的利润空间,因此针对不同商圈类型的便利店实施不同的价格是有利于实现利润最大化。
三、业态营销定位策略
针对便利店目标消费群体的差异性实行不同的营销策略:一方面在商品的选择上,注重商品的品种和商品的价格,实施独立的营销策略,根据位置不同、消费群体不同实行营销定位策略有利于增加销售毛利率;另一方面便利店主应主动加强与供应商沟通,利用供应商的资源在便利店开展促销活动,提升便利店的市场竞争力。
四、便利温馨服务策略
都知道便利店的服务是至关重要的,温馨的服务是树立便利店良好形象的重要途径。便利店树立良好的服务口碑,实施优质的服务,不断开拓新的服务功能,不断满足目标消费群体的需求。一方面提供友好的微笑服务,另一方面提供高效的服务,提供方便、实用、齐全的便民服务项目,方便顾客,为顾客节约更多的时间。
五、商品科学订货策略
货架不出现空架、保证商品陈列丰满是做好销售的根本保证。因此,便利店业态在商品订货管理中一方面强调商品订货工作由店长亲自抓,特别是加强重点品类商品库存的管控(如烟草、饮料、牛奶);另一方面根据POS 系统销售数据实施商品科学订货,根据商品历史销售数据结合销售趋势分析,考虑商品在途时间因素,既要保证商品不缺货,又要保证门店合理库存。
六、新品培育推广策略
年轻人是便利店主要的目标消费群体,针对年轻人对新品需求较多的情况平时应注重新品信息的收集并加强分析,对于适合便利店经营的新品及时加入便利店商品销售范围。并做好新品宣传推广工作以及专门陈列展示工作,营造便利店业态新的销售亮点并满足业态目标消费群体的需求。
标签: 销售方案模板